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品牌: 九庭
含量:: 99%
规格: 25*1
产品型号: 食品级
起订: 1 公斤
供货总量: 56772200 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-07-05 08:06
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【(决明子胶)厂家用于焙烤制品(胶冻剂)及西式火腿,香肠等】详细说明
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类    别:配料类增稠剂

品    牌:九庭

原 产 地:国产

产品型号:食品级

价    格:80元/kg

1.性状: 淡黄色粉末,几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末,无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。其水溶液的黏度较低。可溶于热水,冷却后,可形成凝胶。在冷水中只会润涨,不溶于乙醇和油脂。2.用途:增稠剂;稳定剂;胶黏剂;胶凝剂。主要用于冷饮的稳定剂,亦用于焙烤制品(胶冻剂)及西式火腿,香肠等。

 

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